IDEA Rosa di Primitivo
Eine neue Idee von Varvaglione!
IDEA- Rosa di Primitivo ist ein Rosèwein aus 100% Primitivo Trauben. Aus dem Südenitaliens kommt das Weingut Varvaglione. Die Winzerfamilie hat bei diesem Wein eine perfektes Verhältnis von Trockenheit und Frucht erbracht. Die Düfte von Kirschen und Granatapfel finden sich auch in der Farbe des Weins wieder.
Am Gaumen ist er trocken, samtig aber sehr intensiv.
Wir empfehlen als Begleiter ein etwas gehaltvolleres Gericht, voml kräftigen Käse, Fleisch oder Fisch. IDEA passt zu fast allem!
Überzeugt hat er auch beim Gambero Rosso 2020. IDEA erhielt DREI GLÄSER! Ein wahrer Triumpf für das Weingut, Team und Familie Varvaglione.