Seit 1972 steht Antico Pastifico del Gargano für Qualität und Tradition. Direkt aus San Severo in Apulien am Gargano werden traditionelle Pastasorten, wie Soßen und Pesto hergestellt. Auch interessante bunte Nudelsorten bietet diese Pastamanufaktur an. Der Inhaber, Luigi ist sehr stolz: "Wir versuchen uns immer weiter zu entwickeln und trotzdem unseren Werten der Tradition und Kultur treu zu bleiben." Die Bezeichnung "Gargano" bezieht sich sowohl auf das Gebiet der Halbinsel mit ihren kleinen, vorgelagerten Inseln, als auch auf das Gebirge, welches sich über die Halbinsel erhebt.
Nährwerte für 100g:Energie: 443 Kcal / 1854 KJEiweiß: 8,6 gKohlenhydrate: 73,4 gFett: 12,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,0 gZucker: 3,1 gSalz: 0,21 gZutaten: Weizenmehl Typ "00", Olivenöl, Weißwein (enthält Sulfite), Salz, Chili 2%
Seit 1972 steht Antico Pastifico del Gargano für Qualität und Tradition. Direkt aus San Severo in Apulien am Gargano werden traditionelle Pastasorten, wie Soßen und Pesto hergestellt. Auch interessante bunte Nudelsorten bietet diese Pastamanufaktur an. Der Inhaber, Luigi ist sehr stolz: "Wir versuchen uns immer weiter zu entwickeln und trotzdem unseren Werten der Tradition und Kultur treu zu bleiben." Die Bezeichnung "Gargano" bezieht sich sowohl auf das Gebiet der Halbinsel mit ihren kleinen, vorgelagerten Inseln, als auch auf das Gebirge, welches sich über die Halbinsel erhebt.Nährwerte für 100g:
Energie: 1830,7kJ / 420,3Kcal
Fett: 9,0g
gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 70,0g
davon Zucker: 1,5gEiweiß: 10,0g
Salz: 0,2gZutaten: Weizenmehl Typ "00", Olivenöl, Weißwein (enthält Sulfite), Salz, Zwiebel 0,5%
Seit 1972 steht Antico Pastifico del Gargano für Qualität und Tradition. Direkt aus San Severo in Apulien am Gargano werden traditionelle Pastasorten, wie Soßen und Pesto hergestellt. Auch interessante bunte Nudelsorten bietet diese Pastamanufaktur an. Der Inhaber, Luigi ist sehr stolz: "Wir versuchen uns immer weiter zu entwickeln und trotzdem unseren Werten der Tradition und Kultur treu zu bleiben." Die Bezeichnung "Gargano" bezieht sich sowohl auf das Gebiet der Halbinsel mit ihren kleinen, vorgelagerten Inseln, als auch auf das Gebirge, welches sich über die Halbinsel erhebt.Nährwerte für 100g:Energie: 436,4 Kcal / 1833,7 KJEiweiß: 8,1 gKohlenhydrate: 64 gFett: 16 ggesättigte Fettsäuren: 2,2 gZucker: 1,3 gSalz: 0,24 gZutaten: Weizenmehl Typ "00", Olivenöl, Weißwein (enthält Sulfite), Sesam 2%, Kartoffelflocken 2%, Salz
Seit 1972 steht Antico Pastifico del Gargano für Qualität und Tradition. Direkt aus San Severo in Apulien am Gargano werden traditionelle Pastasorten, wie Soßen und Pesto hergestellt. Auch interessante bunte Nudelsorten bietet diese Pastamanufaktur an. Der Inhaber, Luigi ist sehr stolz: "Wir versuchen uns immer weiter zu entwickeln und trotzdem unseren Werten der Tradition und Kultur treu zu bleiben." Die Bezeichnung "Gargano" bezieht sich sowohl auf das Gebiet der Halbinsel mit ihren kleinen, vorgelagerten Inseln, als auch auf das Gebirge, welches sich über die Halbinsel erhebt.
Nährwerte für 100g:
Energie: 1833,7kJ / 436,4Kcal
Fett: 16,0g
gesättigte Fettsäuren: 2,2g
Kohlenhydrate: 64,0g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 8,1g
Salz: 0,24gZutaten: Weizenmehl Typ "00", Olivenöl , Weißwein (enthält Sulfite), Salz, Tomatenpulver, Zwiebel, Oregano, Knoblauch, Basilikum.
Seit 1972 steht Antico Pastifico del Gargano für Qualität und Tradition. Direkt aus San Severo in Apulien am Gargano werden traditionelle Pastasorten, wie Soßen und Pesto hergestellt. Auch interessante bunte Nudelsorten bietet diese Pastamanufaktur an. Der Inhaber, Luigi ist sehr stolz: "Wir versuchen uns immer weiter zu entwickeln und trotzdem unseren Werten der Tradition und Kultur treu zu bleiben." Die Bezeichnung "Gargano" bezieht sich sowohl auf das Gebiet der Halbinsel mit ihren kleinen, vorgelagerten Inseln, als auch auf das Gebirge, welches sich über die Halbinsel erhebt.Nährwerte für 100g:Energie: 1889kJ / 448Kcal
Fett: 13,2g
gesättigte Fettsäuren: 3,0g
Kohlenhydrate: 73,6g
davon Zucker: 3,1g
Ballaststoffe: 1,9g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 0,8gZutaten: Weizenmehl Type "00", Olivenöl, Weißwein, Fenchelkörner, Salz
Seit 1972 steht Antico Pastifico del Gargano für Qualität und Tradition. Direkt aus San Severo in Apulien am Gargano werden traditionelle Pastasorten, wie Soßen und Pesto hergestellt. Auch interessante bunte Nudelsorten bietet diese Pastamanufaktur an. Der Inhaber, Luigi ist sehr stolz: "Wir versuchen uns immer weiter zu entwickeln und trotzdem unseren Werten der Tradition und Kultur treu zu bleiben." Die Bezeichnung "Gargano" bezieht sich sowohl auf das Gebiet der Halbinsel mit ihren kleinen, vorgelagerten Inseln, als auch auf das Gebirge, welches sich über die Halbinsel erhebt.Nährwerte für 100g:
Energie: 1889kJ / 448Kcal
Fett: 13,2g
gesättigte Fettsäuren: 3,0g
Kohlenhydrate: 73,6g
davon Zucker: 3,1g
Ballaststoffe: 1,9g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 0,8g
Zutaten: Weizenmehl Type "00", Olivenöl, Weißwein, Fenchelkörner, Salz